Santiago

Clima

Geralmente durante o verão, quando as temperadturas são moderadas e dias mais longos, é a melhor época para visitar a Patagônia e os Andes. É recomendado visitar o Norte e Nordeste durante o inverno, já que as chuvas não são frequentes e a temperatura diminui.

Como chegar

De avião

Todos os voos internacionais que chegam ao Chile aterrissam no Aeroporto Internacional Comodoro Arturo Merino Benitez. O aeroporto está localizado a 17 km do centro de Santiago. Há um serviço de ônibus (aprox. USD 2,70) e taxis (aprox. USD 18) que fornecem o serviço de traslado desde e para o aeroporto. Duas companhias Chilenas, Ladeco e Lan Chile, oferecem voos diários. Outras companhias como TAM e Gol oferecem voos para Santiago do Chile.

Mais de uma dúzia de linhas aéreas americanas e européias arribam em forma regular e diária ao Aeroporto Internacional de Santiago (Comodoro Arturo Merino Benítez) permitindo-nos assim o traslado por via aérea.Os serviços de ônibus, táxis e remises do aeroporto de Santiago do Chile funcionam as 24 horas, também conta com outros serviços como restaurantes, shoppings e lojas.

De ônibus

Para viajar a Santiago por via terrestre do Peru, da Bolívia ou da Argentina, de ônibus ou seu próprio carro, pode-se fazê-lo por qualquer dos passos fronteiriços entre estes países. Há que ter especial atenção nos meses de maio a setembro, particularmente no passo entre Mendonza e Los Andes, pois podemos encontrar-nos com que a neve impeça a passagem durante horas ou dias, devemos informar-nos com respeito às condições destes caminhos fronteiriços antes de realizar a travessia. Há empresas de ônibus que viajam para todas as partes do Chile oferecendo serviços de comida, bar, vídeo e telefone. A rodoviária está localizada em Buses Norte: Amunategui 920 (Tel. 6712141): Los Hroes: Roberto Pretot 21 (Tel 6969250); Santiago: Av. L. Bernardo O'Higgins 3800 (Tel. 7791385); Alameda: Av L Bernardo O'Higgins 3794 (Tel 7761 023).

De carro

Saindo do Brasil a viagem para o Chile de carro é permitida, é tranqüila, é vantajosa e principalmente econômica.

Os documentos necessários são:

1. CNH brasileira dentro do prazo de vencimento. 2. RG ou passaporte originais 3.CRLV do veículo no nome do condutor. 4.Seguro carta verde. 5.Dois triângulos e um kit de primeiro socorros 6.Carteira de motorista internacional

As exigências parecem ser simples, entretanto podem surgir complicações, pois existem várias recomendações que não são explicadas pelas autoridades, como por exemplo, quando o carro que você dirige está no nome de outra pessoa.

Trem

Trens desde Santiago até o Sul do país com destino final Puento Montt. A estação de trem está localizadas em Av. L. Bernardo O'Higgins 3322 (Tel. 68951 99) Passageiros com 18 anos ou mais: Passaporte válido ou carteira de identidade (RG) original emitida pela Polícia Civil ou Instituto de Identificação. É importante destacar que a carteira de identidade deve estar em ótimo estado de conservação e com foto que identifique, com clareza, o portador.

Estação Principal de Trem:

Av L. Bernardo O'Higgins 3322 Reservas e informações, Tel 68951 99/6895401 /68957 1 8 Passagens: Av. L Bernardo O'Higgins 853 L 21 Tel 398247 Estação de metrô Escuela Militar, L 25 Tel 2282983 segunda a sexta das 08:30 à 13:00. Sábado das 09:00 à 13:00.

Documentação IMPORTANTE:

Carteiras funcionais como OAB, CREA, CRM, militares, de motorista, entre outras, não são válidas para viagens ao exterior e travessia de fronteiras.

Menores de 18 anos:

As mesmas condições acima e estabelecendo que: mesmo para crianças de colo é necessário portar carteira de identidade original (RG) ou passaporte válido. Certidão de nascimento não é válida para viagens ao exterior e travessia de fronteiras, como documento único de identificação. Menores de 18 anos devem viajar acompanhados do pai e da mãe que constam na carteira de identidade do menor.

Na hipótese do menor de 18 anos viajar sem a companhia de um dos pais, é necessária a autorização do pai ou da mãe ausente, com firma reconhecida em cartório.Na hipótese do menor de 18 anos viajar sem ambos os pais, é necessária autorização judicial, que deverá ser obtida na Vara da Infância e da Juventude.

OBS: Nos aeroportos de Guarulhos, Viracopos e Brasília é aceita autorização com firma reconhecida de ambos os pais para embarque de menores desacompanhados.

Menores de idade viajando apenas com o novo passaporte (modelo azul), acompanhados ou não dos pais, também deverão apresentar no check in o RG ou certidão de nascimento original. Isso é necessário para comprovar a paternidade, pois o novo passaporte azul não registra a filiação do viajante.

Locomoção na cidade

Ônibus

Há poucos anos o sistema de ônibus de Santiago foi inteiramente reformulado à maneira de Curitiba, com linhas-tronco que trafegam por corredores desimpedidos e linhas alimentadoras até estações de transbordo. É preciso subir no ônibus com a passagem já comprada (seja o bilhete-integração do metrô, seja um cartão recarregável).

Táxi

Melhor meio de locomoção em Santiago é o táxi. Além de motoristas bastante solícitos, é muito mais barato que no Brasil: a bandeirada começa em US$ 0,30 e a cada 200 metros o taxímetro avança US$ 0,30. Uma corrida do centro até Bellavista sai por mais ou menos US$ 3,50.

Metrô

O metrô, limpo e eficiente, tem três linhas que funcionam das 6h30 às 22h30. As tarifas variam segundo o horário, mas custam, no máximo, US$ 0,50.

Aluguel de carro

Para alugar um carro, é preciso ter 22 anos, cartão de crédito e carteira de motorista, claro. A velocidade máxima é de 50 km/h na zona urbana, e de 100 km/h nas estradas. Lembrando que o trânsito em Santiago é bastante complicado e nem o sistema de rodízio resolve essa situação.O trânsito vem com pegadinhas: avenidas que invertem o sentido de acordo com o horário, vias expressas com pedágio. Os estacionamentos costumam ser pagos (a maioria funciona em subterrâneos; outros são controlados por flanelinhas oficiais com maquininhas). Se for dirigir, alugue (ou leve) um GPS.

Gastronomia

Vinhos e culinária

Mistura da comida tradicional indígena com a herança espanhola, a gastronomia chilena é rica e variada. De norte a sul você poderá desfrutar peixes e mariscos frescos em diversos pratos, assim como carnes, verduras e frutas. O salmão, as ostras, a fruta e o vinho chileno são mundialmente reconhecidos.

A comida típica chilena caracteriza-se por um aproveitamento da terra e do mar. Assim, tal como outras culturas da América central e do sul, também no Chile o milho é Rei, sendo um dos pratos mais conhecidos o Pastel de Choclo (milho). Também as Cazuelas (caçarolas) de carne ou de aves, e as Parrillas (muito conhecidas na Argentina), mais especificamente o Asado Chileno à la Parrilla, são populares no Chile.

A vasta costa marítima chilena permite que os pratos de peixe sejam ricos e variados, sendo de Albacora ou Corvina a la mantequilla, o Congrio Frito, os Mariscales, etc. Integrada já na culinária internacional encontra-se a Empanada Chilena, que pode ser frita ou assada, recheada com carne e cebola ou com queijo e mariscos. Mas a gastronomia chilena é tão rica como diversa em termos de regiões, senão vejamos: a culinária patagónica é marcada pelo uso de cordeiro e Ostiones, no norte a preferência é pelos Cebiches e as Papas a la Huancaina, de origem peruana. Na região Centro-Sul, dominam as carnes sob todas as formas e para todos os gostos.

Os chilenos temperam a carne com muitos ingredientes. Existem carnes variadas que podem ser consumidas cozidas, como o ajiaco com cebola, ají, batatas, pão e suco de limão e laranja ou a cazuela, de origem espanhola, consistente em um cozido de pedaços grandes de carne, já seja vaca, frango ou porco, com batatas, abóbora e choclo (milho tenro), acompanhado de arroz. A carbonada é uma carne frita cozida com toda qualidade de verduras, entanto que o charquicán, prato autenticamente chileno (provavelmente de origem mapuche), é uma mistura de carne ou charque, preparada com uma variedade de verduras e servida com cebolas em escabeche. O charquicán de trilla se serve durante os trabalhos da trilha e é preparado com costela de vaca. Recomenda-se o assado al palo, o prato rei nas festas crioulas, onde enfia-se em duas estacas um cordeiro aberto, para cozinhá-lo sobre fogo. Geralmente acompanha-se com a salada à chilena, com cebolas, tomates, cilantro e ají verde, muito bem temperado.

Comer e beber

A oferta gastronômica de Santiago cresceu muito durante os últimos anos. Aos tradicionais bairros gastronômicos como Ballavista e o Golf, somaram-se o Borde Rio. Este novo circuito culinário conta com mais de 20 restaurantes que eferecem todo tipo de comida, desde massas e carnes até a japonesa, indiana e tailandesa. Claro que não faltam os peixes e mariscos (frutos do mar), pratos fortes do Chile. Uma boa alternativa é o restaurante Ibis de Puerto Varas, que oferece comida internacional com forte ênfase nos peixes e mariscos (frutos do mar) do sul do país. Não pode-se deixar de provar o carpaccio de machas, ostras apanadas ao molho tártaro, pimentões recheados com mariscos ou o salmão ao molho de Pistacho à menta. Mesmo os preços não sendo muito econômicos, vale a pena uma visita. O restaurante Zanzíbar apresenta sabores da Africa e Oriente Médio. Entre suas esopecialidades destacam-se o frago marinado ao jengibre e as empanaditas Lamu. Está na Avda. Monseñor Escrivá de Balaguer 6400.

Restaurantes

Santiago - Chile

• El Galeón - Mercado Central: Clássico restaurante do mercado central, cuja especialidade é: Peixes e os mariscos. Entre os pratos oferecidos estão: Cancato galeón, Fetuccine com salsa el galeón, polvo à gallega, santola inteira, lula recheada. Endereço:San Pablo 943 Loja 26, (Mercado Central).
• Los Buenos Aires de Paine: Ótimo lugar fora de Santiago para desfrutar de um excelente churrasco, acompanhado com variedades de saladas, Churrascos e carnes, dançáveis nas Sextas-feiras e Sábados. Endereço:Panamericana sul km 42.
• Restaurante Boragó: Boragó Restaurante é de alta gastronomia e vanguarda, o qual se caracteriza por usar produtos chilenos únicos, especialmente flores e ervas. Desde a abertura em 2007, recebeu incontáveis reconhecimentos e prêmios. Endereço:Avenida Vitacura 8369.
• Doggis: Doggis é hoje a Maior Cadeia de restaurantes de comida rápida especializada em cachorros quentes do Chile. Doggis se expandiu em todos os grandes centros urbanos e comerciais do País. Endereço:Manuel A. Matta 437 - Loja150.
• Restaurante Bali Hai: O Restaurante Bali-Hai se transformou em um referente indispensável na oferta gastronômica e turística de Santiago. Desde 1980 sua gastronomia e espetacular show o consolidaram como um lugar imperdível tanto para residentes, quanto para estrangeiros. Endereço:Avenida Cristóbal Colón 5146.
• Restaurant Picada Ana: Restaurant que resgata as tradicionais receitas do campo chileno. Com mais de 14 anos de experiência, no Clube Hípico de Santiago. Endereço:Club Hípico 476.

Valparaíso - Chile

• Restaurante Giratorio CocoLoco: Restaurante Giratório Coco Loco em Valparaíso, com um estilo único, encontra-se localizado a mais de 70 metros de altitude. Lugar onde se desfrutam as maravilhosas vistas de um Valparaíso cheio de saudades e passado. Endereço:Blanco 1791 Andares 21 e 22

Santiago (Providencia) - Chile

• Pizzaria Pura Gula: Restaurante conhecido pela ampla variedade de pizzas (60 aproximadamente, entre salgadas e doces) oferecidas através do sistema "garfo livre", melhor dizendo, pagando um preço fixo se tem direito para degustar a quantidade de pizzas que você desejar. Endereço:General Holley 2.

Diversão

Os principais atributos chilenos são os atrativos naturais, a vida nas cidades é igualmente atrativa. Há centos de lugares para sair de noite, divertir-se e comprar, para viajantes de todas as idades.

Compras

Uma fugidinha de dois dias na capital chilena é uma ótima oportunidade para ir às compras e saborear uma bela mesa de vinhos do país vizinho (andino). O horário do comércio é entre 09:00 e 10:00 da manhã até 20:00 hs. Os shopping centers e supermercados ficam abertos até às 21:00 hs, inclusive nos finais de semana.

Onde comprar

Os melhores lugares para comprar roupa são os tradicionais centros comerciais Mall Alto las Condes e o Parque Arauco, na Avenida Kennedy. Lá estão as lojas de departamento Falabella, Almacenes Paris, Ripley, e as espanholas Mango e Zara. Ambos contam com cinemas e um pavilhão de alimentação para recuperar as energias entre uma compra e outra. Na rua Alonso de Córdoba, em Vitacura, pode-se encontrar lojas de roupa, desenho, decoração e as marcas internacionais mais exclusivas. Um dos lugares imperdíveis é a Casa Ideas, no Centro Comercial lo Castillo, uma Loja que oferece todo tipo de produtos para a casa, muitos trazidos da Índia, Tailândia e Indonésia, todos a excelentes preços.

Quando as energias já tiverem esgotadas, uma boa opção é dirigir-se até o Café le Fournil e saborear de um pequeno descanso ou divertir-se em alguma das galerias do setor, que oferecem interessantes mostras de pintura e escultura. Quem estivere procurando pechinchas, devem dirigir-se diretamente até o Bairro Patronato, onde é possível encontrar todo tipo de roupa a preços bem econômicos, mas é preciso ter paciência para procurar.

Os turistas preocupados em fazer compras em Santiago, Chile automaticamente o fluxo em um dos maiores shoppings da cidade: o Parque Arauco. Localizado em Las Condes, o mais exclusivo da metrópole, este complexo oferece uma grande variedade de marcas e produtos. As últimas tendências da moda e da tecnologia estão localizadas no interior do recinto. Além disso, as instalações modernas, resultando em conforto para os visitantes. Endereço: Shopping Parque Arauco , Avenida Kennedy, 5413. Horário : é 8:00 até 20:00 (embora a maioria dos hipermercados e shoppings, prorrogá-lo). Há mesmo lojas que estão fechando suas portas 14:00 às 16:00 para fazer uma pausa.

Além de apresentar uma riqueza de shopping centers e lojas exclusivas, o centro tem uma grande variedade de artesanato. O Centro de Artesanato de Santa Lúcia é um excelente local para comprar em Santiago, Chile. Endereço: Avenida Bernardo O'Higgins em frente ao morro (A Feira do Artesanato é a Pio Nono no Bellavista).

Atrações turísticas

Santiago do Chile está localizada ao pé da Cordilheira dos Andes. Sua arquitetura misstura prédios modernos com construções neoclássicas e coloniais. Entre as atrações de Santiago do Chile, estão parques, museus, igrejas históricas e uma intensa vida noturna.

• Plaza das Armas: É o centro de Santiago e o marco zero do Chile, de onde se marca as distâncias de todo o país. Ao seu redor estão importantes construções históricas como a Catedral Metropolitana de Santiago do Chile, o Museu Histórico Nacional, o da prefeitura, entre outros.
• Mercado Municipal: Inaugurado em 1872, este pitoresco lugar foi inicialmente destinado à exposição de artistas nacionais, e depois transformado em mercado, onde pode-se encontrar produtos típicos do Chile. No local também funciona um restaurante especializado em frutos do mar.
• Palácio de la Modena: Construído no sec. XIII, abrigava a Real Casa da Moeda do Chile e, posteriormente se tornou a sede do governo chileno. Em frente ao Palácio, localiza-se a Praça de la Constituición, onde a cada 48 horas, realiza-se a Troca da Guarda.
• Cerro Santa Lúcia: Local de fundação da cidade de Santiago do Chile, no seu ponto mais alto, abriga antigas construções espanholas que simulam fortificações medievais.
• Púcon: Ao pé do vulcão ativo Villarrica, Pucón oferece oferece uma excelente estrutura turística e uma natureza exuberante, ideal para a prática de esportes radicais, desde o snowboard até o rafting. Uma das maiores atrações é o balneário localizado às margens do Lago Villarrica.
• Rota dos Vinhos: A região central do Chile é a maior produtora de vinhos do país. Além das belas paisagens que compõe o roteiro, é possível acompanhar a elaboração de alguns dos melhores vinhos produzidos fora da Europa, e o que é melhor, degustá-los.
• Valparaíso: É o principal balneário do Chile, próximo à Valparaíso. O balneário oferece além das praias, uma excelente estrutura turística com hotéis, cassinos, bares e restaurantes.
• Viña del Mar: É o principal balneário do Chile, próximo à Valparaíso. O balneário oferece além das praias, uma excelente estrutura turística com hotéis, cassinos, bares e restaurantes.
• Ilha de Páscoa: A 4.000 km da costa do Chile, é famosa pelas misteriosas estátuas de pedra (Moais), pela rica fauna e flora, e pelo cenário paradisíaco que, reza a lenda, emoldurou as aventuras de Robinson Crusoé. A Ilha de Páscoa também é conhecida por ser um dos melhores picos de surf do mundo.

Praias

• Corazones: Corazones é uma das praias da cidade de Arica, Chile. Nesta praia se encontra vestígios da cultura Chinchorro, é um local muito interessante, bonito e surpreendente. É uma área montanhosa e local de migração de pássaros ao longo de vários séculos, fazendo com que acumulasse uma grande quantidade de guano, onde até pouco tempo era extraído para uso comercial. Um lugar interessante para os turistas que vêem toda uma área de montanha branca, como se fosse pintada ou coberta por neve. Além disso possuí varias cavernas nestas montanhas, chamando bastante atenção dos turistas. Um lugar que não se deve deixar de visitar.
• El Laucho: El Laucho é uma das praias da cidade de Arica, Chile. Esta entre as favoritas dos turistas e os nativos. Foi atualmente remodelada para melhor atender os turistas. Sua área para banho não é muito grande, mas raramente fica cheia. É uma excelente opção para quem quer banhar-se, tomar sol, praticar esportes de praia ou simplesmente observar a praia.
• La Lisera: La Lisera é uma das praias da cidade de Arica, Chile. É a praia mais bonita e popular de Arica, as ondas são fracas, é uma piscina natural com dimensões ideais. Tem belíssimos jardins em torno de sua orla. Todos os finais de semanas a praia é muito movimentada, não aconselhada nesses dias para quem esta em busca de um local mais tranqüilo e com pouca aglomeração. Como já dito antes as ondas são fracas durante todo o ano, propiciando a pesca de rocha e mergulho de pesca. Tem uma grande quantidade de peixes chamados "Lisas", que da o nome a praia.
• Las Machas: A Playa Las Machas é uma das praias da cidade de Arica, Chile. Se estende de um pouco acima da foz do Rio Lhuta até a Praia de Chinchorro, é uma praia perigosa, não recomendada para banho, com fortes ondas, muito procurada por surfistas. A praia é muito explorada pela pesca com abundância de moluscos e peixes.
• Playa Brava: Playa Brava é uma das praias da cidade de Arica, Chile. Como o próprio nome diz, é uma praia perigosa, tem fortes correntes e ondas que batem nas rochas. Por essa característica, a praia é ideal para aqueles que não gostam de aglomerações e querem bronzear-se. Ou observar o pôr-do-sol de um lugar privilegiado.
• Praia Chinchorro: A praia de Chinchorro é uma das praias da cidade de Arica, Chile. É uma praia que sempre foi explorada pela pesca, pratica que hoje é proibida, por ser uma praia muito raza. Possui ondas fracas e é muito freqüentada por amantes de esportes aquáticos como windsurf, e iniciantes do surf e também para passeios com set-ski. Tem uma boa infra-estrutura para atender as famílias e turistas, com restaurantes, área de lazer para crianças.

Diversão

Noite

Apesar de que em Santiago a vida noturna termina cedo, nos últimos anos apareceram uma grande quantidade de bares e boates. Um dos bairros mais freqüentados é o boêmio Bellavista. Com música, decoração moderna e excelentes drinques que podem ser acompanhados por comidas étnicas e tradicionais em muitos dos lugares da zona.

Dicas:

• Providencia: Bar Liguria é um clássico, que oferece o famoso borgonha acompanhado de carne recheada até altas horas da madrugada. Rua Suécia – no moderno bairro da Providência (estação Los Leones do metrô), é onde ficam os pubs e as discotecas mais concorridos da capital chilena.
• Bairro Bellavista: Menos festeiro e mais boêmio, nas ruelas que ficam entre o rio Mapocho e o cerro San Cristobal, tem um pouco de todos os gêneros. Bares cubanos, clubes de jazz e casas menos famosas compartilham esse bairro, um dos mais famosos de Santiago.

Fica a dica!

Para evitar confusões idiomáticas, estas são algumas frases e vocabulários típicos do Chile: Aliado: sanduíche de queijo e presunto. Bomba de bencina: posto de gasolina. Al tiro: imediatamente. Harto: muito. Gallo: homem de meia idade. Guagua: bebê. Coletivo o liebre: táxi compartilhado, com percurso fixo. Paco: expressão vulgar para referir-se aos policiais. Guta: estômago. ¿Cachai? : entende? Me da lata: não to a fim. Manjar: doce de leite. Me chincha: estou apaixonado. Taco: prisão de ventre. Pololo/a: namorado/a. Um dos resquícios da ditadura são as constantes blitzes nas estradas. Tenha todos os documentos consigo e – importantíssimo! – jamais tente subornar um carabinero – o policial chileno. Você só conseguirá dor de cabeça. Só enverede pelo assunto da política interna se já tiver alguma afinidade com um chileno. Este é um país dividido nas questões ideológicas e que ainda não superou os terríveis desdobramentos do golpe militar.

*Estas sugestões foram retiradas de livros, revistas e sites de turismo.

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